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百年面道鍋蓋面

百年面道鍋蓋面

加盟品牌:百年面道鍋蓋面 所屬行業:餐飲美食面食

投資金額:10-20萬元意向加盟: 3657

項目資訊 加盟優勢 投資分析 項目主頁

百年面道加盟支持怎么樣?總部前期全面扶持創業無憂

2018-07-11 16:43:21來源:安心加盟網
鎮江百年面道餐飲管理有限公司成立于2001年10月10日,注冊資本200萬元,是一家專業從事面食文化研究、生產、銷售和連鎖經營的企業,以鎮江三怪之一鍋蓋面為主營項目。鎮江鍋蓋面被稱為江南的天下“第一面”,以獨特的配方、奇特的工藝、混合形的口味、500年的歷史久而不衰,在天津“第十屆中國美食節暨第八屆國際美食博覽會”上,喜獲“中華老字號百年名小吃金鼎獎”,目前已成功申報為市級和省級“非物質文化遺產”。鎮江鍋蓋面,風味獨特,投資不大見效快,利潤豐厚風險小,小小面條,蘊含大財富!“百年面道”鍋蓋面,2010年被新聞媒體評為最佳招商加盟項目之一。公司目前是行業發展速度最快、運營體系最規范、成立時間最早的公司之一。

百年面道加盟支持怎么樣?總部前期全面扶持創業無憂

百年面道加盟

百年面道加盟支持

一、 營建支持:
【專業選址】餐廳經營成功與否最重要的三大因素是選址、選址、選址。成功的選址,將降低50%的投資風險。我們將對你進行專業的選址培訓,公司營建部也會通過專業評估體系遠程或上門對您所選的店址進行有效評估。
【商圈認證】我們不同于同行的地方是在選址確定后不是立即進行裝修,而是進行商圈調研評估,因為餐廳處于不同的商圈會有不同的單店定位,包括面品的合理搭配和投資回報的順利達成,只有單店有了明確的定位以后才能進行裝修定位和投資定位。
【投資定位】根據商圈調研論證報告進行單店投資定位,商圈的不同在投資定位和裝修上有一定的差異,這是我們必須和認真對待的。
【開業計劃】擬定《裝修計劃》時間表;擬定《人員訓練計劃》及時間表;擬定《物料籌備計劃》及時間表。
【實施裝修】根據前期充分的市場論證資料設計裝修方案,然后裝修施工。加盟商可自行尋找合適的裝修公司在總部的指導下設計施工,但設計圖、施工材料等須得到總部認可,當然也可委托總部設計施工。
【實施訓練】管理組訓練,前廳員工的招聘,服務標準訓練;后廚員工的招聘,技術量化標準訓練等。

【物料籌備】根據《物料籌備計劃》進行籌備。


二、 營運支持
1、開業前制定開業營銷方案并實施。
2、啟動《百年面道營建手冊》、《百年面道員工手冊》、《百年面道產品制作標準手冊》、《百年面道員工培訓手冊》、《百年面道營運管理手冊》等管理體系。
3、店方管理人員在公司督導帶領下執行管理,并對店方人員進行深入、細致的管理過渡引領訓練。
4、追蹤產品品質,并修正偏差。
5、成本控制和利潤管理支持。
6、追蹤管理體系的執行情況。
7、顧客回訪,階段性市場調查。針對問題做出《SWOT報告》并實施。
8、出現核心人員流失,在24小時內啟動緊急支援方案。
9、店方人員完全能夠獨立帶店營運后,公司督導人員返回總部。
10、營運督導不定期巡店輔導,持續的訓練和營銷策劃支持。
三、 無憂創業
【不從零開始】我們的任何一個加盟店都不是從零開始的。從項目的咨詢、前期籌備到正常營運過程都是在公司的輔助下進行的,我們交給加盟商的每一個店都是能夠正常營運的餐廳,即成熟餐廳。

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